غذاهای سالم برای صبحانه : تخم‌مرغ‌ها سرشار از پروتئین و ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم مانند سلنیوم و ریبوفلاوین هستند و یک منبع تغذیه‌ای واقعی محسوب می‌شوند. تحقیقات همچنین نشان داده است که به لطف محتوای بالای پروتئین، تخم‌مرغ‌ها می‌توانند به کاهش اشتها در هنگام خوردن با صبحانه کمک کنند. این می‌تواند به کاهش وزن کمک زیادی کند.
جوانه گندم
جوانه گندم بخشی از هسته گندم است که حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی از جمله منگنز، تیامین و سلنیوم است. همچنین سرشار از فیبر است و تقریباً ۴ گرم فیبر در هر وعده ۲۸ گرمی دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن غلات ممکن است به کاهش وزن کمک کند، تا حدودی به این دلیل که مصرف فیبر شما را افزایش می‌دهد، در میان سایر مکانیسم‌های ممکن. با این حال، تحقیقات بیشتری برای درک چگونگی تأثیر غلات بر متابولیسم و وزن مورد نیاز است.
موز
یک موز متوسط، سرشار از فیبر اما کم کالری است، یک موز متوسط کمی بیش از ۱۰۰ کالری دارد، اما ۳ گرم فیبر غذایی دارد – که تا ۱۱٪ از نیاز روزانه شما به فیبر را در یک وعده برطرف می‌کند.
تحقیقات نشان داده است که افزایش مصرف فیبر از میوه‌ها و سبزیجات با افزایش کاهش وزن مرتبط است. علاوه بر این، موزهای نارس منبع خوبی از نشاسته مقاوم هستند، نوعی نشاسته که معده و روده کوچک شما آن را هضم نمی‌کنند. تحقیقات نشان می‌دهد که نشاسته مقاوم ممکن است به کاهش مصرف غذا و کاهش چربی شکم کمک کند.
ماست
ماست یک افزودنی عالی به رژیم غذایی کاهش وزن است. به طور خاص، ماست یونانی در هر وعده مقدار زیادی پروتئین ارائه می‌دهد و آن را به یک غذای صبحانه ایده‌آل برای کاهش وزن تبدیل می‌کند. تحقیقات نشان داده است که خوردن ماست یونانی، به ویژه هنگامی که با ورزش و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل کلی ترکیب شود، ممکن است به کاهش وزن کمک کند.
اسموتی‌ها
اسموتی‌ها می‌توانند دوز متمرکزی از مواد مغذی را به شما ارائه دهند. از آنجایی که می‌توانید مواد تشکیل‌دهنده خود را سفارشی کنید، می‌توانید نوشیدنی خود را متناسب با ترجیحات شخصی خود تنظیم کنید.
پر کردن اسموتی‌های خود با سبزیجات و میوه‌های کم‌کالری می‌تواند میزان مصرف فیبر شما را افزایش دهد، به میکروبیوم روده شما کمک کند و به شما کمک کند مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. برای افزایش سیری و مقابله با هوس‌ها، مقداری مواد پروتئینی مانند ماست، توفو یا پودر پروتئین به آن اضافه کنید.
با این حال، اگر از مواد پرکالری زیادی استفاده کنید، اسموتی‌ها می‌توانند کالری بالایی داشته باشند. برای یک اسموتی ساده برای کاهش وزن، یک فنجان (۲۸۵ گرم) ماست یونانی را با مقداری سبزیجات برگ‌دار، دو قاشق غذاخوری (قاشق غذاخوری) یا (۲۸ گرم) دانه چیا و یک فنجان (۱۴۴ گرم) توت فرنگی مخلوط کنید.
انواع توت‌ها
انواع توت‌ها علاوه بر تأمین بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم، سرشار از فیبر هستند که ممکن است به کاهش گرسنگی و مصرف غذا کمک کند. خوردن منظم آنها همچنین ممکن است به کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های مختلف، از جمله بیماری‌های قلبی و سرطان کمک کند.
گریپ‌فروت
غذاهای سالم برای صبحانه : گریپ‌فروت‌ها علاوه بر کم کالری بودن، دارای آب و فیبر بالایی هستند – که هر دو می‌توانند برای کاهش وزن مفید باشند. تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن مرکبات ممکن است به افراد در کاهش یا حفظ وزن کمک کند. به طور خاص، این ممکن است به این دلیل باشد که مرکباتی مانند گریپ‌فروت حاوی پلی‌فنول‌هایی مانند نارینجنین هستند که ترکیباتی هستند که می‌توانند به محافظت از متابولیسم کمک کنند.
با این اوصاف، تحقیقات در مورد گریپ‌فروت متناقض است، بنابراین مطالعات بیشتری به طور خاص در مورد این میوه و وزن مورد نیاز است. اگر دارویی مصرف می‌کنید، قبل از خوردن گریپ‌فروت حتماً با پزشک یا داروساز خود مشورت کنید. برخی از داروها ممکن است با گریپ‌فروت تداخل داشته باشند و به طور بالقوه باعث برخی عوارض جانبی شوند. (منبع)
لطفا مقالات مرتبط دیگر را مطالعه کنید