چرا شمارش کالری معمولاً جواب می‌دهد؟ شمارش کالری روشی آزمایش‌شده برای کاهش وزن است. در واقع، بسیاری از مطالعات نشان می‌دهند که ثبت میزان مصرف غذا و فعالیت بدنی، روش‌های بسیار مؤثری برای کمک به کاهش وزن هستند.
یک بررسی اخیر گزارش می‌دهد که برنامه‌های کاهش وزن که شامل شمارش کالری هستند، باعث شده‌اند شرکت‌کنندگان حدود 7 پوند (3.3 کیلوگرم) بیشتر از کسانی که این کار را انجام نمی‌دهند، وزن کم کنند. به نظر می‌رسد هرچه میزان مصرف خود را به طور مداوم‌تر ثبت کنید، بهتر است. به عنوان مثال، یک مطالعه شامل 272 نفر نشان داد افرادی که میزان مصرف غذا، فعالیت بدنی و وزن بدن خود را بیشتر کنترل می‌کردند، کاهش وزن بیشتری را تجربه کردند.
سه دلیل وجود دارد که چرا شمارش کالری احتمالاً مؤثر است:
ردیابی کالری میتواند به شما کمک کند تا الگوهای غذایی را که برای کاهش وزن موفقیت‌آمیز باید به آنها توجه کنید، شناسایی کنید (39 منبع معتبر). با وجود عدم دقت، آگاهی از طریق پیگیری آنچه می‌خورید میتواند یک مبنای تقریبی برای کار به شما بدهد و آن را با زمانی که سعی در کاهش تعداد کل کالری دریافتی روزانه خود دارید، مقایسه کنید.
در نهایت، پیگیری آنچه می‌خورید میتواند به شما در نظارت بر رفتارتان کمک کند. این ممکن است به شما در مسئولیت‌پذیری در قبال انتخاب‌های روزانه‌تان کمک کند و شما را برای ادامه پیشرفت به سمت اهدافتان انگیزه دهد. با این اوصاف، توجه به این نکته مهم است که شمارش کالری برای کاهش وزن ضروری نیست. آنچه واقعاً مهم است توانایی شما در ایجاد و حفظ کسری انرژی مورد نیاز برای کاهش وزن است. با این حال، شمارش کالری میتواند ابزاری مفید برای دستیابی به این کسری انرژی باشد.
خلاصه
شمارش کالری میتواند با افزایش آگاهی از آنچه هر روز می‌خورید، به شما در کاهش وزن کمک کند. این میتواند به شما در شناسایی الگوهای غذایی که ممکن است نیاز به تغییر داشته باشند کمک کند و شما را در مسیر رسیدن به اهدافتان نگه دارد.
بهترین راه‌ها برای پیگیری آنچه می‌خورید
- اگر به شمارش کالری علاقه‌مند هستید، روش‌های مختلفی برای انجام آن وجود دارد.
- همه شامل ثبت آنچه می‌خورید، چه روی کاغذ، چه آنلاین یا در یک برنامه تلفن همراه، می‌شود.
- طبق مطالعات، روشی که انتخاب می‌کنید واقعاً مهم نیست، بنابراین انتخاب روشی که شخصاً ترجیح می‌دهید، مؤثرتر است.
- در اینجا پنج مورد از بهترین وب‌سایت‌ها و برنامه‌های آنلاین شمارش کالری آورده شده است.
- استفاده از ترازو و پیمانه‌های اندازه‌گیری نیز میتواند برای کمک به شما در اندازه‌گیری دقیق‌تر وعده‌های غذایی مفید باشد.
چرا شمارش کالری معمولاً جواب می‌دهد؟ همچنین می‌توانید از دستورالعمل‌های بصری زیر برای تخمین اندازه وعده‌های غذایی خود استفاده کنید. اگر دسترسی محدودی به ترازو یا پیمانه‌های اندازه‌گیری دارید، این دستورالعمل‌ها دقت کمتری دارند اما مفید هستند. (منبع)
لطفا مقالات مرتبط دیگر را مطالعه کنید